Olio extravergine di oliva biologico
100% Made in Italy
Da noi i prodotti nascono, si sviluppano e maturano con il sole e con la pioggia.
Son passati dieci anni da quando ci siamo avventurate in questa impresa. Sembra ieri che nostro Padre ha iniziato ad avvicinarci a questo ambiente, ed abbiamo intrapreso il percorso di commercializzazione del nostro olio con l'etichetta "Il Bucolico". Da allora abbiamo ottenuto numerosi riconoscimenti che ci hanno dato linfa per continuare con maggiore slancio. Qui, però, vogliamo ringraziare soprattutto la nostra affezionata clientela, che negli anni si è rivolta a noi, riconoscendo ciò in cui abbiamo sempre creduto: la valorizzazione della qualità non può prescindere dalla passione, dall'amore e dall'attenzione anche alle piccole cose.
Grazie a Voi
I nostri riconoscimenti:
5 gocce Bibenda 2025
Premio all'eccellenza italiana
dell'olio evo del raccolto 2024
Le "5 gocce Bibenda" sono il massimo riconoscimento assegnato dalla Fondazione Italiana Sommelier, agli eccellenti Oli Extravergine Italiani. Essere stati premiati alla presenza del Presidente Della Repubblica, Sergio Mattarella, è stato per noi un momento emozionante che ripaga oltremodo, la passione con cui curiamo il nostro prodotto.
New York International Olive Oil Competition (NYIOOC)
Gold Award Winner
La NYIOOC è la più importante e prestigiosa competizione che valuta e premia la qualità dell'olio di oliva. Gli oli vincitori vengono riconosciuti ufficialmente come i migliori del mondo, così come i loro produttori.
"Making great olive oil takes determination, skill and obsessive attention to details. Those who succeed get the worldwide attention they deserve at the industry’s premier event and throughout the year."
Slow Food Italia
Grande Olio Slow
Il Grande Olio è il premio attribuito all’extravergine che si è distinto per particolari pregi dal punto di vista organolettico e perché ben rispecchia territorio e cultivar. A queste caratteristiche, il premio Grande Olio Slow aggiunge il riconoscimento delle pratiche agronomiche sostenibili applicate.
"Olio di qualità capace di emozionare in relazione a cultivar autoctone e territori di provenienza, ottenuto con pratiche agronomiche sostenibili."
Un olio di qualità superiore
Raccogliamo le olive quando, ancora verdi, danno il massimo in qualità e le proprietà organolettiche sono eccellenti.
Produzione 100% biologica
Vogliamo la qualità assoluta, un'essenza che nasca dall'amore e dalla fatica e maturi in modo del tutto naturale.
Una località incontaminata
Il nostro olio proviene da una zona collinare della Tuscia in cui la natura è incontaminata e porta con se l'eredità degli Etruschi.